สวนทาคิโนอูเอะ จะเต็มไปด้วยพิงค์มอสหรือดอกชิบะซากุระ เป็นพืชคลุมดิน มีสีชมพูสดใส ซึ่งสวนแห่งนี้เริ่มปลูกต้นพิงค์มอสมาตั้งแต่ปี 1956 และปลูกเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ จนเต็มพื้นที่ 100,000 ตร.ม