ปราสาทมัตซึยามะ ตั้งอยู่บนเนินเขากลางเมืองที่มีคูนํ้าและเขื่อนเดินครอบคลุมใจกลางเมืองเป็นบริเวณกว้าง เสมือนอยู่ในเมืองแห่งปราสาทโดยมีป้อมปราการหลายๆ ป้อมปกคลุมอยู่ ทำให้สามารถมองเห็นหอคอยและประตูต่างๆจากหลายๆมุมและจากตามส่วนต่างๆ ของเมืองได้ ปราสาทแห่งนี้แตกต่างจากปราสาทญี่ปุ่นจำนวนมากที่ถูกทำลายและสร้างใหม่ด้วยคอนกรีต ปราสาทมัตสึยามะยังคงมีโครงสร้างอยู่ในสภาพเดิมที่เป็นปูนและไม้ซึ่งอาจทำให้ดูไม่น่าสนใจเมื่อมองจากภายนอกแต่ภายในอาคารเป็นไม้ธรรมชาติที่ดูน่าสนใจ