กินพุทราจีนอย่างไรให้ดีต่อสุขภาพ

ตำราสมุนไพรจีนกล่าวว่า พุทราจีนมีฤทธิ์ร้อน หากรับประทานมากเกินไปอาจทำให้มีอาการไข้ อาการเจ็บคอ ร้อนใน ปากเป็นแผล หรือมีอาการไข้ขึ้น ครั่นเนื้อครั่นตัวได้ จึงมักรับประทานหรือต้มเป็นน้ำร่วมกับดอกเก็กฮวยหรือใบเตย ที่มีฤทธิ์ยาเย็น แนะนำให้ดื่มวันละ 1-2 แก้ว จะช่วยลดความร้อนจากพุทราได้เป็นอย่างดี

แนะนำให้รับประทานพุทราจีนในรูปแบบผลสด จะได้วิตามินและแร่ธาตุที่ร่างกายต้องการมากกว่าการรับประทานแบบเชื่อม เนื่องจากวิตามินและสารสำคัญต่างๆ จะไม่สูญเสียไประหว่างผ่านความร้อน

การรับประทานพุทราจีนแบบสด ควรเคี้ยวให้ละเอียดก่อนทุกครั้ง เพราะเนื้อพุทราจีนมีกากใยอาหารอยู่มาก จึงอยู่ในกระเพาะอาหารนานอาจทำให้ท้องอืดได้

ไม่ควรรับประทานเกิน 20 ลูกต่อวัน เนื่องจากอาจทำให้ท้องผูก

สตรีระหว่างมีประจำเดือน หรือผู้ที่มีอาการท้องอืดและมีอาการบวมบริเวณต่างๆ เช่น ตาบวม เท้าบวม ไม่แนะนำให้รับประทานพุทราจีน เพราะจะทำให้มีอาการบวมเพิ่มมากขึ้นจากความร้อนของผลพุทรา และอาจทำให้ประจำเดือนมามากกว่าปกติ

ไม่ควรรับประทานขณะใช้ยาต้านโรคซึมเศร้า เช่น Venlafaxine หรือ Serotonin-norepinephrine reuptake inhibitors (SSNRIs) เนื่องจากอาจเกิดปฏิกิริยาระหว่างยาสมุนไพรกับยา ซึ่งเป็นผลเสียต่อร่างกาย